播种白术后，第一次浇水的时间是在种子萌芽生长的初期，一般在播完种子后的2-3天进行。浇水时应该轻柔地倾斜壶口，让水顺着土壤缓慢滴入，以避免冲刷种子并让土壤保持湿润。

从白术幼苗出土之后，可以每两天进行一次浇水。浇水时应从中心点向四周慢慢顺流，不宜用力过猛，以免损伤白术的根系。在干燥的季节，播种地会需要更多的水分，此时需要频繁浇水，但也要注意避免浇得过多，以免根部积水导致腐烂。

此外，苗高2~8寸时，如果天气干旱，则应浇水，保持地面湿润。夏季干旱时，可以在早晚进行浇水，中午不宜浇水。大雨后应及时排涝，以防积水导致病害。