雪梨派是一道美味可口的甜点，其做法并不复杂，只需将派皮和馅料分别制作即可。首先准备派皮，将面粉、牛油、冷水等材料混合拌匀，放入冰箱待用。

接着准备馅料，将切好的雪梨、白糖、柠檬汁、玉米淀粉等材料混合均匀。

然后将派皮擀成合适大小的圆形，放入馅料，再将派皮固定在盘子上，用叉子在派面上扎几个小洞。

最后放入预热好的烤箱中烤制20-25分钟即可享用美味的雪梨派。