古粥粉是一种比较独特的食品,它的做法也很简单,下面就是一种常见的做法:
主料:糯米粉300g、绿豆沙250g、红糖适量。
1. 将糯米粉倒入碗中,加入适量的清水,搅拌均匀,揉成面团。
2. 将面团擀平,切成适当的大小,放入锅中蒸熟。
3. 在另一口锅中加入水和红糖,煮至糖溶化后,放入绿豆沙炒匀。
4. 取出蒸好的糯米皮,包入豆沙馅,用手捏紧,即可食用。
希望对您有所帮助!