打过抑芽剂的土豆是不能用于种植的，因为抑芽剂是用来显著延长土豆保鲜期的一种化学物质，它会阻止土豆的营养物质自然流动，这种物质能避免土豆自然的发芽过程，但同时也高度妨碍了土豆的生长，打过抑芽剂的土豆若作为种子使用，会直接影响土豆的生长发育以及产量，甚至会对作物的质量造成伤害，对身体也有潜在的威胁。所以，如果想要种植土豆，应该选择未打抑芽剂的土豆做种。