食为先的羊肉可以有多种不同的吃法，以下列举几种比较常见的：

1. 烤羊肉串：将羊肉切成小块，串在竹签上，用炭火烤制，可以加入适量的调料和蘸料，口感香糯，是比较受欢迎的羊肉吃法之一。

2. 煲羊肉汤：将羊肉切块，加入清水和适量的调料、蔬菜一起煲制，可以煲出鲜美的羊肉汤，营养丰富，也是冬季进补的好选择。

3. 炒羊肉片：将羊肉切成薄片，加入适量的调料和蔬菜一起炒制，口感鲜嫩，是一道常见的家常菜肴。

4. 羊肉火锅：将羊肉切成薄片或者小块，放入火锅中煮熟，可以搭配各种蘸料和配菜，味道丰富，也是一种比较受欢迎的吃法。

5. 羊肉涮锅：将羊肉切成薄片，放入锅中涮熟，可以搭配各种调料和蘸料，口感清爽，是比较健康的羊肉吃法之一。

需要注意的是，羊肉属于高蛋白、高脂肪的食物，不宜过量食用。在食用羊肉时，还需要注意选用新鲜的羊肉，避免食用腥臭或者不新鲜的肉类，同时也要注意搭配蔬菜和谷类等食物，保持饮食均衡。