要拆除斯柯达柯迪亚克的排挡头，首先打开车辆的引擎盖，找到排挡头所在的位置。

然后使用正确尺寸的扳手和扳手头，拧下固定排挡头的螺丝。

接着轻轻拔下排挡头，确保不损坏任何连接线或部件。

最后，将新的排挡头安装到原来的位置，用螺丝固定好即可。记得在操作前断开电源，以确保安全。