猫咪在跑动时发出的“唔嗯”声，其实是一种兴奋或亢奋的表现。猫咪长期在室内生活，其活动区域相对受限，但它们仍需要一定的活动量来满足生理需求。

当猫咪跑动并发出这种声音时，可能是因为它们正在享受运动带来的快感，也可能是因为它们在通过声音来表达自己的兴奋和愉悦。这种行为是符合猫咪自身行为特点的。