材料

主料：五花肉700g、鸡蛋6个；

辅料：油少许、料酒适量、老抽适量、白糖适量、生姜适量、花椒适量、盐少许、生抽适量

福禄肉

1

材料

2

煮鸡蛋，里面放少许盐，壳好剥

3

刀均匀划一竖

4

五花肉焯水

5

油少许，放生姜

6

小火煸炒到两面微黄

7

放料酒，老抽，白糖

8

加开水，鸡蛋。小火炖40分钟。