农村自建厨房,严格来说,也算是违章建筑。不管在任何地方搭建任何类型的建筑物,都应当依法履行报建手续,并且在获得批准后,才能建筑。

建筑完工后,还应申请建筑质量管理部分对建筑物进行质量检验,合格后方可投入使用。