首先，准备好甘蔗和川贝，并将其洗净。

然后，将适量的水倒入锅中，加入清洗后的甘蔗和川贝，一同煮沸。

接着，将火候调小，继续保持水煮沸状态，约煮30分钟至1小时左右，直到水变成浅茶色，而甘蔗也变得松软。

最后，将水倒入杯中，捞起甘蔗和川贝即可。此甘蔗川贝煮水适合清热润肺，还可以调节声音等方面，但是要注意甘蔗可能会增加糖摄入，摄入过多可能不适宜一些需要节制糖分的人群。