能补钙。

因为豆腐丝中钙的含量比豆浆高，而且豆腐丝中钙的含量远超过黄豆以及豆浆、腐竹等未添加含钙凝固剂的豆制品。

而且，凡像豆腐一样使用含钙凝固剂的大豆制品，如干豆腐、豆腐丝、素鸡、豆腐皮等都含有较多的钙。