玻璃制品和田玉都是硬度较高的材质，一般情况下用刀片刮动会比较困难。对于玻璃制品来说，刮动刀片可能会导致划痕或损坏表面光滑度；而对于田玉来说，刮动刀片可能会损坏其天然的光泽和质地。因此，建议在清洁和保养时使用专门的工具和方法，避免使用刀片刮动，以保持它们的完好和美观。