永城市演集街道办演集水厂的收费地址是在演集街道办事处南侧的中国银行永城市办事处，交费时可以前往该银行的营业厅进行现金或转账缴费，也可以通过网银或支付宝等电子渠道进行缴费。在缴费时，需要携带水费账单以及相关身份证明材料，如身份证或户口本等。另外，演集水厂也推行了在线缴费的方式，用户可以通过官方网站或手机APP等途径进行缴费操作。无论哪种方式缴费，用户都能够方便、快捷地完成水费缴纳程序。