优利德测温枪的发射率是指目标物体表面所辐射的能量与相同条件下黑体所辐射的能量之比。具体来说，发射率是指在特定波长下，目标物体辐射的能量与黑体辐射的能量之比。这个比值通常用于描述目标物体的辐射特性，并且发射率值在0到1之间。

发射率与目标物体的表面材料、温度和发射角度等因素有关。对于不同的物体，其发射率可能不同，因此在测量温度时需要考虑到发射率的影响。在优利德测温枪中，可以通过调整发射率来更准确地测量目标物体的温度。

在选择和使用测温枪时，需要注意以下几点：

了解目标物体的发射率：在使用测温枪之前，需要了解目标物体的发射率，并将其输入到测温枪中。如果无法获得发射率，可以使用默认值或近似值进行测量。

注意测量角度：测温枪的测量角度可能会影响测量结果。在使用测温枪时，需要注意测量角度，确保其与目标物体表面保持垂直或平行。

避免干扰因素：在使用测温枪时，需要避免周围环境的干扰因素，如热源、冷源、气流等，这些因素可能会影响测量结果的准确性。

定期校准：为了确保测温枪的准确性，需要定期对其进行校准。可以使用标准温度计或其他校准设备进行校准。

总之，了解和正确使用优利德测温枪的发射率以及其他相关因素，可以帮助我们更准确地测量目标物体的温度。