邵阳有金丝豆腐。

原因是金丝豆腐是邵阳的传统特产之一，很多当地人喜欢吃。

在邵阳市区的传统菜市场或者小吃摊上，金丝豆腐都可以买到。

另外，在邵阳市区的一些特色餐厅也可以品尝到颇具特色的金丝豆腐，例如天福楼、塔山食府等。

总之，如果想品尝美味的金丝豆腐，邵阳是个不错的选择。