可降解色素是指**可以在特定时间内通过生物降解转化成无污染物质的色素**。它们通常由天然物质制成，并且对人体和环境都比较安全。这种色素在自然界中很难分解，但是，可降解色素不一样，它在特定条件下可以被微生物分解，最终生成一些无害于环境的水和无害物质。

请注意，尽管可降解色素对环境友好，但它们并不一定对所有用途都是安全的。因此，在允许使用可降解色素之前，必须进行充分的测试和评估，以确保它们在预期用途下的安全性和有效性。