不建议使用喜鹊的肉来烧汤喝，因为喜鹊是一种野生鸟类，常常栖息在污染较严重的区域，可能会受到环境污染的影响，所含的重金属、农药等物质可能会对人体健康造成危害。此外，喜鹊属于保护动物，非法捕杀将会受到法律的制裁。因此，我们应该尊重自然，保护野生动物，同时也要注意饮食健康，选择符合安全卫生标准的食品。