长岛冰茶按照原配方调制的一般都有四十度以上，是比较高度数的鸡尾酒。它是用五种高度数的酒调和而成，分别是伏特加、琴酒、朗姆酒、龙舌兰和君度橙皮酒，混合了这五种高度数的酒，最后加上可乐来调颜色，让它看起来与红茶非常相似，所以才有这种称呼。但实际上却与红茶并无任何关系，也不含茶叶，是一种一喝就容易让人上头的酒。