根据浙江省交通运输厅的规定，杭州市居民每人只能拥有一个浙A指标。这是为了控制车辆数量，减少交通拥堵和环境污染。每个家庭只能拥有一辆浙A牌照的车辆，不允许一个人拥有多个浙A指标。因此，杭州一个人只能拥有一个浙A指标。这样的规定有助于维护城市交通秩序和环境质量，提高居民的出行质量。