茶百道岩茶是一种以福建武夷山岩茶为茶底的传统手工工艺茶。武夷山岩茶是一种以大红袍、铁观音、水金凤、白鹤等为代表的岩茶，富含多种有益元素，如多酚、氨基酸和咖啡碱等。茶百道岩茶在茶底的基础上，经过加工和调配而成，具有浓郁的花果香气和爽滑的口感，具有保健功效和降低脂肪等好处。作为一种重要的文化遗产，茶百道岩茶深受消费者喜爱，是国内外闻名的高品质茶叶之一。