建筑物14层的封窗铝材一般使用较宽的铝材，一般选择宽度在60mm以上的铝材进行使用。这是因为较宽的铝材能够承受更大的风压力，提高建筑的稳定性和安全性，同时也能够有效地减少室内外温度差异，提高能源利用效率。此外，在不同的气候和地理条件下，封窗铝材的选择也有所不同，需要根据具体情况进行综合考虑。