需要更换

这样分为两种情况:

第一种情况就是电热盘上面的凸凹不平是年轮形式的，属于正常状况，因为生产厂家在制造这种电热板的时候，对其表面进行了专业热处理既可以保持热传导，也可以保持一定的对流，对电饭煲可以起到很好的保护作用。

第二种情况就是电热盘上面的凹凸不平呈不规则的形状，这是电热盘在加热的过程中出现了变形，需要进行维修更换以后才能够正常使用，确保用电安全。