华兴银行的最新存款利率是根据各项经济指标、市场利率等多方面的因素而定。目前，华兴银行的各项存款产品的利率有所不同，其中较为常见的定期存款利率为0.80%至1.10%，活期存款利率为0.20%。此外，该行还根据存款期限和金额等因素计算不同利率，具体可登录华兴银行官网或咨询该行客户经理了解详情。总的来说，华兴银行的存款利率相对较为稳定，是一家值得信赖的金融机构。