超市可以通过以下步骤来发公众号：

首先，注册一个微信公众号账号，并进行认证。

然后，完善公众号的基本信息，包括头像、简介、联系方式等。

接着，制定公众号的运营策略，包括内容规划、推广方式等。

最后，定期更新公众号内容，与粉丝互动，提高用户黏性和转化率。通过这些步骤，超市可以有效地利用微信公众号来进行品牌推广和营销活动，吸引更多的消费者关注和购买。