如果圆通快递寄东西不见了，快递员一直拖着不承认或不解决问题，建议先与客服联系并记录证据，如快递单号、物品价值等。如果快递员仍然无视，可以向公安机关报案，并要求圆通快递赔偿损失。要保持耐心和冷静，不要轻易妥协，维护自身权益。