钓小麦穗鱼的最佳方法主要涉及到钓具的选择、饵料的选用以及作钓技巧。首先，钓具方面，由于麦穗鱼个体普遍较小，因此建议使用轻便的钓竿，如鲫鱼竿或溪流竿，鱼钩可选用0.1～1号袖钩，这种钩条细、钩门窄、钩柄长、钩尖直，便于小鱼吞食钩饵。子线和主线可选用0.2～0.4号以及0.4～0.6号的尼龙线，浮漂则可选择吃铅量在0.5克以内的小号立漂或七星漂。
其次，饵料方面，麦穗鱼是杂食性鱼类，既可使用蚯蚓、红虫、面包虫等自然饵料，也可以使用商品饵料或自制饵料。在打窝时，如果使用自然饵料，建议打个窝子以吸引鱼儿；而使用商品饵料时，通常只需抛几竿就能吸引麦穗鱼。
最后，在作钓技巧上，钓麦穗鱼的钓法和鲫鱼等鱼类基本相同，但钓组要尽量小，以免影响鱼儿吞食钩饵。调漂时可从钓底开始逐渐向上搜索鱼层，找到稳定的鱼层后，只要浮漂出现明显动作即可抬竿刺鱼。