一般情况下，将臭豆腐放在太阳下晒两天可能会让其变硬一些。太阳的照射可以让豆腐表面迅速脱水，使得豆腐变得更加紧实和硬化。然而，值得注意的是臭豆腐的发酵过程和口感也会因此受到影响。如果希望臭豆腐变得更硬，可以尝试着放在太阳下晒晾，但需要注意控制时间以免过度干燥影响口感，建议在阴凉通风处存放，以免过敏。最好在制作臭豆腐时就选择合适的豆腐和发酵时间，来达到想要的口感和硬度。