目前还没有明确的信息说明2023年贵阳啤酒节的开幕时间。

至今为止，贵阳啤酒节2023年的开幕时间尚未公布，因此无法得知。

通常节庆活动的开幕时间会提前几个月甚至半年以上公布，建议关注官方媒体及时了解最新消息。