根据目前的情况来看，在年初一仍有少数饭店营业，例如：海底捞火锅、鹏程大酒店、怡品顺德火锅等。这些饭店在疫情期间也加强了卫生防控措施，如强化室内除菌、实行分散预约、人员体温检测、用餐时间限制、开展餐前健康自查等。不过建议消费者在前往饭店之前先查看官方公告或拨打饭店电话咨询相关情况，确保用餐健康安全。