1. 丢掉变质猪油：如果你确定猪油已经变质，应该立即将其丢掉，不能再食用了。

2. 检查其他食材：如果你曾使用变质猪油烹饪其他食材，那么这些食材也可能会受到污染。应该检查这些食材是否变质，并及时处理。

3. 保持清洁：在处理变质猪油或者其他食材的时候，一定要保持清洁，避免交叉污染其他食材。

4. 做好储存：为了避免再次购买到变质的猪油，应该注意储存方式。将猪油放置于干燥、阴凉的地方，避免阳光直射和高温潮湿。