用来削玉米的最佳刀具取决于玉米的成熟度和个人的偏好。对于嫩玉米，一把锋利的锯齿刀可以轻松地穿透外皮和果肉，而不会弄碎玉米粒。

对于较硬的成熟玉米，一把带锯齿的剔骨刀或牛排刀更适合这项工作，因为其更坚固的刀刃可以轻松地切开外壳。无论选择哪种刀具，确保刀刃锋利且定期磨刀，以获得最佳切割效果。