金条不会贬值是因为金是一种稀缺资源，供应量有限。同时，金条具有天然的抗通胀能力，因为金的价值是从历史上来的，并且由其稀缺性和市场需求决定。此外，金条的稳定和安全也是其不会贬值的重要原因。

尽管其价格可能会受到市场变化、政治事件等外部因素的影响，但由于其独特的属性和历史价值，金条作为一种全球性的贵重物品，很少会发生贬值的情况。