皖浦老种鹅是一种常见的家禽品种，鹅蛋的孵化率和出壳率对于养殖户来说非常重要。饲料是影响出壳率的一个重要因素，其中鱼粉是一种较为常用的饲料。鱼粉富含优质蛋白质和氨基酸，能够提高鹅的生长发育和免疫力。但是大量喂食鱼粉也可能对出壳率产生影响。因为鱼粉中含有一定量的钙磷比例不协调，过多的鳞片会影响鹅的钙吸收，导致卵壳薄弱或变形，影响出壳率。

因此，在使用鱼粉作为饲料时，需要根据鹅的年龄和生长情况控制其用量，合理搭配其他饲料，并定期检查鹅的卵壳情况来保证出壳率。