金属钢结构制造行业和钢压延加工行业虽然都属于金属加工行业，但它们在生产和加工方式上存在一些区别。

金属钢结构制造行业主要是生产和加工钢结构件，包括钢柱、钢梁、钢平台等，这些结构件通常采用焊接、螺栓连接等方式进行组装。金属钢结构制造行业注重的是钢结构的外观质量、力学性能以及防腐、防火等方面的要求。

而钢压延加工行业则主要是对钢材进行压力加工，通过轧制、拉伸、弯曲等方式改变钢材的形状和性能，以生产出各种形状和规格的金属制品。钢压延加工行业注重的是产品的尺寸精度、表面质量以及物理性能等方面的要求。

此外，两者在生产工艺、设备、原材料等方面也存在差异。