以下是制作双头小鸟馍的步骤：

材料：

- 中筋面粉 300 克

- 猪油 150 克

- 温水 150 毫升

- 食盐 适量

步骤：

1. 将中筋面粉、猪油和食盐混合在一起，揉成面团。

2. 把面团分成两份，每份擀成圆形，然后叠在一起。

3. 在叠好的面皮上刷上一层水，然后用刀在中间划出一个 V 形口。

4. 把两端对折，捏紧接口处，形成小鸟的形状。

5. 将做好了的小鸟馍放入烤箱中，以 180℃ 的温度烤约 20 分钟即可。

注意：在制作过程中，可以适当调整配料的比例，以便根据个人口味进行调整。此外，也可以尝试添加一些其他的香料或食材，如芝麻、红枣等，增加口感和营养价值。