南天竹冬天干叶，可能是多种因素导致的呢。首先，强光的照射可能会让它的叶子变得干枯，因为它更喜欢生长在散光环境中。其次，施肥过多也可能导致叶子干枯，因为南天竹对肥料的需求其实并不大。另外，生长环境中如果比较闷热，缺少湿度，也容易导致叶子干枯。最后，浇水不当，无论是长期浇水不足还是浇水过多，都可能影响南天竹的生长，导致叶子发干。

为了解决这个问题，你可以尝试调整南天竹的生长环境，比如避开强光、减少施肥、喷水保湿，以及合理浇水。如果问题依然存在，可能需要更深入地检查其生长状况，或者寻求专业的园艺建议。