鲍师傅全国门店在2020年春节期间曾暂停营业，自1月23日到2月1日放假。但是否会在其他春节期间暂停营业，我暂未找到相关信息。

不同地区的鲍师傅门店营业时间可能会有所不同，建议在前往门店之前查看相关网站或联系商家以获取最新的营业信息。