鳄龟新手养乌龟和金钱龟是不错的选择。

因为乌龟和金钱龟都是相对容易养活的品种，而且对环境的要求不是很高，容易适应新家庭。

此外，它们的体型相对较小，不需要太大的水池，方便初学者准备养殖设施。

如果对养殖有专业的兴趣，可以考虑红耳龟和斑顶象龟等品种，但这些品种需要更复杂的养殖条件和更多的专业知识。