石桥铺地铁站位于重庆市南岸区，周边有一些值得游玩的景点和美食。

1. 重庆南滨路：这是南岸区最著名的观光步行街之一，可在此欣赏到长江、南山和整个城市的美景。

2. 长江索道：这是世界最大的跨江通道之一，可欣赏到重庆两岸美丽的夜景。

3. 南山植物园：这是一座以植物观赏、科普教育、科学研究和旅游休闲为一体的现代化城市公园。

4. 重庆科技馆：这是一座集科普教育、科技娱乐、创意文化为一体的综合性科技馆。

5. 洪崖洞：这是一座重庆历史文化名胜，有着多个餐饮和娱乐场所。

6. 美食：石桥铺地铁站周边有很多著名的美食街和特色小吃，如南滨路美食街、南山茶园等。

总之，石桥铺地铁站周边有多种旅游景点和美食，可以满足各种游客的需求。