面粉发糕的最正宗的做法：

1、一碗面粉加半碗玉米面，加两勺豆面，加一勺白糖，加五克酵母，加一个鸡蛋。

2、加适量水调成面糊，把面糊倒入两个盆中发酵制两倍大，撒蜜豆上锅蒸半个小时即可。