分辨模具钢的材质的方法如下：

观察钢材表面 。伪劣钢材表面易产生结疤，深度刮伤会降低钢材的强度。

辨别钢材颜色 。伪劣钢材无金属光泽，呈淡红色或类似生铁的颜色。

观察横筋 。伪劣钢材的横筋细而低，经常出现充不满的现象。

观察横截面 。伪劣钢材的横截面呈椭圆形。

观察切头端面 。伪劣钢材切头端面常常会有掉肉的现象，即凹凸不平，并且无金属光泽。

观察钢材内径 。伪劣钢材的内径尺寸波动较大。

称重辨别 。伪劣钢材材质含杂质多，钢的密度偏小，而且尺寸超差严重，可以对它进行称量核对。