北面冲锋衣的米白色和象牙白主要区别在于颜色的色调和饱和度。象牙白是一种颜色，它的起源可以追溯到象牙的颜色，是一种略带黄色的乳白色，比较柔和，不像纯白色那样刺眼，也不太容易搭配衣服，因为太白了。象牙白与纯白相比颜色更柔和，与其他颜色搭配也更和谐，更好搭配。而米白色则是介于米色和白色之间的一种色调，更偏向于白色，是一种非常清新温暖的色调。因此，象牙色比米色更白，这两种颜色在时尚搭配中被广泛使用，深受知性女孩的喜爱。