防掉渣保护胶在某些情况下可能是有用的。例如，在瓷砖美缝中，防掉渣保护胶可以防止美缝剂在干燥过程中出现掉渣的情况，从而使美缝效果更加美观和持久。此外，防掉渣保护胶还可以提高美缝剂的粘附力和硬度，使其更加牢固和耐用。

然而，防掉渣保护胶的效果也会受到一些因素的影响。例如，如果施工环境过于潮湿或干燥，可能会影响防掉渣保护胶的效果。此外，如果施工不当，例如涂抹不均匀或未能充分干燥，也可能导致防掉渣保护胶无法发挥其应有的作用。

因此，在使用防掉渣保护胶时，需要按照说明书的要求正确施工，并注意施工环境和条件。同时，也需要注意选择质量可靠的防掉渣保护胶产品，以确保其效果和安全性。

总的来说，防掉渣保护胶可以在一定程度上提高美缝剂的效果和耐久性，但具体效果还需要根据施工情况和产品质量等因素综合考虑。