"金石竹"指某些竹类的根茎，因其坚硬似金石而得名。古代文献中早有记载，如《管子·牧民》："竹之根，掘而蒸之，其味胜肉。"《本草纲目》载："金石竹，即金石竹根茎……其性寒冷，……治热病，利大小便。" 古代典籍中常将"金石竹"和"石竹"并提，它们都是竹类的根茎。但"金石竹"以其坚硬耐用而闻名，多用于制作药材、笔筒、乐器等器物。

而"石竹"则质地较软，多用作观赏植物。