可以装开水的饮料容器主要有以下几种：

1. 聚碳酸酯（PC）水杯：目前市面上的运动水杯很多都是聚碳酸酯的，过去婴儿奶瓶领域也基本使用聚碳酸酯作为材料。但因为双酚A释放问题，目前已被禁用。

2. PP塑料杯：PP塑料杯的无毒无味，而且它的最高温度是167℃，所以可以用来装开水。

3. PET塑料杯：虽然PET塑料杯不能装热水，但是它是矿泉水瓶、汽水瓶等常用的材质。

在选择这些杯子时，需要注意查看杯子底部的数字和环保标志，了解其耐温等级和适用范围。