不一样因为空气炸锅利用高速热风循环技术，可以让食物外酥内嫩，更加健康，而电烤箱则是通过传统的加热方式，烤出的食物口感可能没有空气炸锅那么香脆。

空气炸锅相比电烤箱更省电，更快速，更方便清洗，是现代厨房中一种更受欢迎的烹饪工具。