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红糖芝麻丸的做法
时间:2025-04-13 23:18:14
答案

材料:黑芝麻150g,红糖150g,清水适量。

做法

1.将黑芝麻用清水洗净,晾干备用。

2.将干净的黑芝麻放入平底锅中,用小火炒香至微黄色,出香味即可关火。

3.将炒好的黑芝麻放入研磨机中,打成细粉状备用。

4.将红糖放入平底锅中,加入适量清水,用小火煮至红糖完全融化。

5.将炒好的黑芝麻粉倒入红糖水中,搅拌均匀。

6.将搅拌好的芝麻糖浆倒入模具中,压实成团。

7.放置凉透后,取出成小球状即可食用。

温馨提示:在做红糖芝麻丸时,可以根据个人口味调整黑芝麻和红糖的比例

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