1. 结论：封闭高中附近适合开便利店或快餐店。

2. 原因：封闭高中的学生人数较多，他们常常需要购买日常生活用品和零食，并且由于学习压力大，时间紧张，更喜欢选择就近的地方解决吃饭问题。因此，开设便利店可以满足学生们的购物需求，提供日常生活必需品的便利；而开设快餐店则能够迎合学生们快捷、经济实惠的用餐需求。

3. 内容延伸：除了便利店和快餐店之外，还可以考虑开设文具店、咖啡馆或小型超市。文具店可以满足学生在读书写作时的文具需要；咖啡馆则能提供一个舒适、安静的环境供学生休闲及社交；小型超市则可以提供更多种类的商品和服务。在选择经营类型时，需注意根据目标消费群体的特点进行市场调研，并考虑竞争情况和运营成本。另外，在经营过程中要注重与周围居民及学校建立良好关系，提供优质的产品和服务，以持续吸引学生们的光顾。