红柚心并不都是红色的。

红柚心指的是柚子果实的内部部分，它通常是淡黄色或淡红色的。

柚子的果皮通常是黄色或绿色的，但果实内部的果肉可以有不同的颜色，包括淡黄色、粉红色或红色。

因此，红柚心并不一定是红色的，它的颜色取决于柚子品种和成熟度。

柚子是一种富含维生素C和纤维的水果，常常被人们用来制作果汁或作为水果食用。