章鱼的触手长度因物种而异，一般海水中生存的章鱼它们的触手长度在1-2米左右，但也有能达到6米以上的大型章鱼。触手非常灵活，它们具有通过吸盘附着在物体表面、抓捕猎物、自卫等多种功能，可试图摆脱触手却面对其瞬间再生的能力，生命力极强，被誉为海洋中的顶尖生物。